Provincia Espaillat. Moca. El Clúster Ecoturístico de este destino ha iniciado, de cara a 2023, una estrategia de divulgación de sus ofertas para lo cual inició con una visita experiencial de dos jornadas para periodistas y comunicadores representantes, para presentarse como lo que es: un extraordinario estuche de belleza natural, con ambientes indescriptibles, con artesanía única, con una gastronomía propia que ha reinventado el concepto del Mofongo, plato oriundo de Puerto Rico, adaptado en el país y que en esta localidad ha logrado una personalidad singular.
Un grupo selecto de invitados de los medios, fue convocado a recorrer Moca, Jamao al Norte y Villa Trina. La pagina del clúster invita a conocer más.
Primer día
El recorrido vivencial empezó con una parada en el municipio de Jamao al Norte, en donde se aventuraron los comunicadores a hacer el kayak y senderismo; para terminar la ruta en la Casa de Reyita, una vecina de la localidad quien ofrece a sus visitantes comida criolla y alojamiento en tiendas de campaña.
La jornada continuó hacia la localidad de Los Bueyes en Villa Trina, donde fueron recibidos por Rosa Rivas, directora ejecutiva del Clúster Ecoturístico, quien presentó el proyecto Sereno de la Montaña, alojamiento que representa la esencia y la belleza de la provincia Espaillat, a partir de una oferta integral que incluye alojamiento, visitas guiadas por sus espacios naturales y gastronomía local, servicios que son ofrecidos por los jóvenes y mujeres rurales y que por más de 15 años, han sido los anfitriones por excelencia del emblemático lugar.
Sereno de la Montaña, se gestiona bajo la supervisión de la Asociación para el Desarrollo de la provincia Espaillat, ADEPE y el Clúster Ecoturístico de la provincia, quienes velan por la formación de sus recursos humanos, así como por la preservación del medio ambiente, como aliados por excelencia de un turismo sostenible con impacto comunitario.
Desde Sereno de la Montaña parten varias excursiones como la de los balnearios La Gloria, Río Partido y Cascada Arroyo Grande, esta última elegida como el escenario natural para culminar las aventuras.
Lo que se vive en Sereno de la Montana es mucho mas que la descripción de su nombre. Una edificio levantado en madera, ecológicamente amigable, inserta en un ambiente de montañas, con habitaciones en las cuales solo hay espacios para la paz. No aparece la modernidad conectada al millón de fuentes de información (mayormente insustancial) que tenemos en las ciudades, pero en contacto con la gente sencilla que te atiende.
Sereno de la montana proporciona una de las experiencias de reconciliación del visitante consigo mismo y su familia en disfrute de un ambiente natural único.
Segundo día
Durante la segunda jornada, la ciudad de Moca actuó como el epicentro de las actividades a través de un city tour que incluyeron visitas guiadas por la Casa Museo del Presidente Ramón Cáceres, centro turístico y cultural que guarda las memorias y las obras del primer Presidente de la República Dominicana, el Museo 26 de Julio, el cual recuerda a los héroes que ejecutaron el magnicidio del tirano Ulises Heureaux.
Luego se recorrió hasta la Calle 3D, en la que se exhiben en base a esa técnica artística, diferentes atractivos turísticos de la provincia.
Igualmente visitaron la Parroquia Sagrado Corazón de Jesús, principal templo para los creyentes de la religión católica de este municipio, declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 1990 y patrimonio monumental de la República Dominicana por el Poder Ejecutivo en 2006.
Otra parada en su ruta fue la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, donde se encuentran los restos de los Héroes de la revuelta del 2 de mayo de 1861 contra la Anexión a España, y los del presidente Ramón Cáceres y de su padre, el general Manuel Cáceres.
En el recorrido en la ciudad de Moca los comunicadores fueron acompañados por el presidente del Clúster Ecoturístico, César Iván Rosario.
Este dijo: “Estamos felices de que hayan venido a conocer y vivir parte de lo que ofrecemos. Confiamos que, con su ayuda, muchas más personas se muestren interesados en conocer todo nuestro potencial y juntos impulsemos el desarrollo de nuestro destino.”.
Rosario dijo que el destino espera de ser declarada como “Provincia Ecoturística”, categoría nacional lo cual contribuirá de manera especial en su desarrollo, atrayendo las inversiones necesarias para su crecimiento como destino receptor de turismo internacional, como ya lo es para el mercado local.
El Clúster Ecoturístico de la provincia Espaillat (ProEspaillat) tiene como misión fundamental impulsar el desarrollo de la provincia Espaillat, la región y el país, conjuntamente con sus pobladores, para lograr el progreso socioeconómico y agroecológico sostenible para el bienestar de la familia dominicana y de las generaciones futuras.
El viaje concluyó con dos paradas muy especiales, el almuerzo en el restaurante mocano las 4F, en donde fueron recibidos por sus propietarios y degustaron el plato insignia de la provincia “El mofongo mocano”, que es único por sus características de sabor, olor y presentación, por prescindir de pilon y por tener mucha mayor cantidad que el que se sirve comercialmente en otros sitios.
Se concluyó la visita con una parada en el bar “El Grano de Café”, uno de los proyectos de la familia Crisóstomo, la cual ha sido parte importante de la promoción del arte, la cultura y buen servicio de la provincia Espaillat, y en la cual se resaltó la trascendencia del café como la segundo bebida social de mayor consumo en el mundo y que contribuye al deleite de la compañía y la conversación creativa.
Provincia Espaillat está e encuentra ubicada en la región Cibao y ocupa el puesto número 11 en términos de población. Está limitada al norte con el Océano Atlántico, al este con la provincia María Trinidad Sánchez, al sur con las provincias Duarte, Hermanas Mirabal y La Vega, al oeste con Santiago y al Noroeste con Puerto Plata.
Tiene superficie de 843 kilómetros cuadrados y posee una variedad de monumentos culturales, atractivos turísticos y museos que son representativos para el país.
Además, esta zona es conocida por su gran producción agroindustrial y en los últimos años ha tenido un destacado desarrollo inmobiliario y financiero.
Enlaces de interés:
https://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Espaillat
https://vivedominicana.com/una-escapada-por-el-rio-yasica-en-la-ruta-del-kayak-en-jamao-al-norte/
La provincia Espaillat muestra su riqueza ecoturística y cultural
