El presidente de la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo ha traído a la mesa del intercambio de la industria, el tema de la ventaja o desventajas del sistema Todo Incluido.
El licenciado Rafael Blanco Tejera, defendió el modelo de Todo Incluido que oferta el turismo dominicano y consideró que este ha sido «importante» en la recuperación del sector tras la pandemia.
Blanco Tejera refirió en un documento sostiene que el sistema «todo incluido» está dividido entre los niveles caros y baratos.
«Es un sistema de operación en el que tenemos marcas de lujo y también tenemos marcas de menor costo, una tiene un precio y otra tiene otros, dependiendo de lo que uno paga indudablemente tendrá un nivel de calidad distinto», afirmó el empresario.
Consideró que el sector turístico, en cuanto a la diversificación de los niveles «y de la oferta que tenemos», así como de una «evolución» del todo incluido que ha incrementado sus tarifas, todo depende de lo que cada cual puede pagar.
«El todo incluido ha sido importante en la recuperación (del sector), precisamente por la calidad», dijo. Recordó que el sector turístico aporta mucho a la economía dominicana.
Blanco Tejera atribuyó el éxito logrado por el país a tres factores. El manejo de la pandemia por parte del Gobierno, la creación del Gabinete de Salud y el proceso de vacunación que implementaron las autoridades para contrarrestar la COVID-19.
«De acuerdo a la Organización Panamericana de la Salud nosotros fuimos de los países que mejor desempeño realizó durante y después de la pandemia; fuimos mejores que muchos países desarrollados, eso nos dio la base para poder nosotros poder vender a República Dominicana como un país seguro, sin eso no hubiera sido posible», afirma Blanco Tejera.
Historia del Todo Incluido
Las primeras ideas de un concepto de todo incluido se introdujeron en la década de 1930 en los Campos Vacacionales Butlins y Pontins en Inglaterra.
La clase media judía de Londres que veía con envidia como la clase alta judía disfrutaba de los hoy famosos Country Clubs, que existan en la ciudad de Londres, creando sus propios Camps Clubs pero con un concepto adaptado a las necesidades de las clases medias.
Estos «Camps Clubs» eran fincas grandes, en los alrededores de la capital de Londres y durante los que los fines de semana se brindaba por un solo precio la comida y las diversiones durante todo el día, pero algunos servicios como bebidas sin embargo todavía se pagaban con dinero extra y no era permitido llevarlas.
En RD
El portal colonialtour.com indica que el concepto «Todo Incluido» evoluciona en República Dominicana en el año 1969, al incluir todas las bebidas alcohólicas y de calidad fuera de las comidas.
Fueron SuperClubs y Sandals en Jamaica y Jacktar Village de Playa Dorada, Puerto Plata en República Dominicana los que comenzaron a ofrecer bebidas premium desde las once de la mañana hasta las dos de la mañana. Las tarifas en esa época eran de 120 dólares por cliente.
Otra mejora del Todo Incluido moderno fue desarrollar departamentos de animación que incluían programas para la mañana y la tarde, y shows para las noches, así como deportes acuáticos no motorizados además de clubes para niños. Hoy después de 40 años, el concepto «Todo Incluido» es el predominante en todo el Caribe, especialmente la República Dominicana con más de 70,000 habitaciones, Cancún con más de 50,000 mil, Cuba, Jamaica y otras islas más pequeñas como Margarita.
Las nuevas tendencias del Todo Incluido en República Dominicana y Cancún es hacia mega proyectos, que además de grandes hoteles con más de mil habitaciones, se ofrecen en ventas apartamentos turísticos, que es la que más crece, actualmente llamada la industria turística inmobiliaria. También ofrecen campos de golf, marinas para yates y veleros, parques temáticos y una oferta gastronómica muy variada.
En uno de esos mega proyectos pueden existir más de 20 restaurantes, 30 bares, varias discotecas, casinos, etc. Dentro de esas nuevas tendencias se están construyendo hoteles todo incluido de lujo, de 5 estrellas, dirigidas a la clase media y alta, que puedan pagar más de 100 dólares por noche y puedan utilizar el golf, los spas, las marinas, los casinos; actividades no incluidas que hay que pagar a parte, según el portal indicado.
En las zonas de Punta Cana, Bávaro, Bayahibe, Puerto Plata casi el 100% de los resorts disponen del plan Todo Incluido obligatorio. En la capital, Santo Domingo, no existe este régimen ya que es un destino más bien de negocios que de vacaciones.
